Коледни ореховки

Коледни ореховки за сладки утрини по време на празници и не само! Необходими са ви 10 минути и 4 съставки за приготвянето им. Те са вкусни, бързи и лесни!

Сладките коледни ореховки са богати на протеини с цената на малко калории. Белтъците са с по-малко съдържание на калории от жълтъците. Белтъците се препоръчват за закуска. Също така са богати на повече протеин от жълтъците.

Друга ключова съставка в ореховките са орехите. Те са считани за най-здравословните ядки. Богати на протеини, витамини и минерали, отличават се с високо съдържание на ненаситени мастни киселини. Действат укрепващо върху костната система, подобряват зрението и още много полезни свойства за нашето здраве.

За да си приготвите коледни ореховки са ви необходими смлени орехи. За целта може да се доверите на верния ни помощник, а именно блендъра.

Отделяме белтъците от жълтъците и разбиваме добре с чаена чаша пудра захар и щипка сол. След това добавяме смелените орехи към сместа. Трябва да загреете фурната на 170/180 градуса, да оформите сместа на топчета. Най-добре се получава с мокри ръце.  Остава след това да им се насладите в компанията на чаша горещ шоколад. ♥️

От тази смес се получават около 20 броя, но за предстоящите празници направих 2 дози. Първите, които пуснах във фурната бяха с тези съставки. Към следващите обаче реших да добавя куркума и разбира се любимият ми прах от червено цвекло. Може да изпробвате различни натурални съставки като матча, черен сусам и други, за да вкарате цвят в ореховките.

Ето и цялата рецепта:

Коледни ореховки

Принтирай

Порции: 20 бр. Подготовка: 10 минути Готвене: 5 минути

Съставки

• 3 белтъка
• 3 ч.ч. смлени орехи
• 1 ч.ч. пудра захар
• сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте белтъците със захарта и добавете щипка сол. Прибавете смелните орехи и разбъркайте със шпатула. С мокри ръце, оформете топчета. Наредете ги на разстояние едно от друго върху хартия за печене.
Печете в загрята фурна на 170/180 градуса.

Коледни ореховки:

Да ви е вкусно и коледно!

Пожелавам ви топло посрещане на празниците с много вкуса храна и любими хора! ♥️

Ако сте си приготвили рецептата за Коледни ореховки, ще се радвам да видя вашите творения във Facebook или Instagram като ме тагнете с @zuzibel или използвате хаштаг #zuzibel.

Наследете се на още рецепти за сладости.