Шоколадови кошнички с матча

Шоколадови кошнички с матча са перфектните хапки, които ще угодят на желанието ви за сладко. Бързи, лесни и много вкусни. Приготвени само с 3 съставки. Уверявам ви, че ще се влюбите, а са толкова прости за приготвяне.

За шоколадовите кошнички с матча използвах шоколадов таханов крем в буркан. Открих го в Била и реших да опитам. Вкусен е, но не е за честа употреба. 😀 Може да си приготвите сами у дома шоколадов тахан, ако разполагате със сусам, кокосово масло, какао и мед/агаве. Сусамът се запича за около 15 минути, след като изстине се добавя към останалите съставки и всичко се блендира.

За средния лейър използвах шоколада на Benjamissimo с матча и лимон. Ако сте фенове на матчата, определено тази рецепта е за вас. Но ако не сте, може да замените с някой друг вкус и цвят. Може да използвате и бял шоколад като добавите някоя цветна прах към него – цвекло, спирулина, матча или куркума.

Обичам да има цветове в чинията и тук мога да ви кажа с голяма усмивка, че с Деси от @octoplod създадохме хаштага #цвятвчиния. Винаги черпим вдъхновение от магията на цветовете и все повече виждаме, че това важи и за повечето хора. Ако и вие обичате да се храните цветно, не се колебайте да споделите хаштага със своите последователи и с нас. А съвсем скоро очаквайте нещо цветно в Instagram, което нямаме търпение да ви представим. Надяваме се да ви усмихнем!

Принтирай

Порции: 6 бр. Подготовка: 10 минути Готвене: 30 минути

Съставки

1 шоколад матча и лимон Benjamissimo
150 гр. шоколадов таханов крем
6 с.л. кокосово масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пригответе си формите за мъфини и разстопете кокосово масло на водна баня.
Разстопете на водна баня шоколадовия таханов крем и добавете половината от кокосовото масло. Изсипете половината от сместа по формичките и оформете гладко отгоре. Сложете в хладилника да стяга.
През това време разстопете на водна баня шоколада матча и лимон. Добавете останалата част от кокосово масло при него. Преди да добавите матчата към формичките се уверете, че шоколадовият лейър е стегнат добре. Сложете в хладилника отново да стяга.
Накрая добавете и останалата част от разстопения шоколадов таханов крем. Отново се уверете, че матчата е стегнала преди да го изсипете.
Оставете ги в хладилника за 10/15 минути и са готови за вашето небце.