Енергийни сурови топчета с фъстъчено масло, бадеми, мед, рожков и щипка сол за сладки утрини с кафето. Необходими са ви 10/15 минути за приготвяне и са идеални за здравословна протеинова закуска или снакс по всяко време!
Тези енергийни малки сладости не се пекат и се приготвят супер лесно. Заредени с протеини, фибри и здравословни мазнини ще ви държат сити през деня. Всичките съставки се комбинират в блендъра и най-якото е, че не е необходимо да включвате фурната.
Трудно е да се повярва, че енерийните сурови топчета са с 5 здравословни продукта. В тях ще откриете:
• Фъстъчено масло – вид растително масло, което се получава от фъстъци. Има добра комбинация от фибри и протеини и поддържа чувство за ситост за дълго време.
• Мед – съдържа фосфор, калий, магнезии, цинк и много други полезни вещества. Да не забравяме, че укрепва и имунната система и е добре да се употребява през есенния сезон и не само.
Когато сместа ви е готова и е време да я оформите на топчета, може да оставите тестото в хладилника за 5-10 минути, за да може по-лесно да ги оформите. Съхранявайте след това в хладилника до 6/7 дни, но съм сигурна, че биха свършили за по-малко от 24 часа. 😀 Може дори да замразите енергийните топчета в рамките на една седмица. Ако не обичате фъстъчено масло може да замените с бадемово.
Фъстъчените топчета овалвам в купички с прах от матча, куркума, цвекло и семена. Внимавайте с куркумата, защото доста оцветява. Ако ви хрумне друга идея за гарниране ще се радвам да я споделите, за да опитам.
На вкус напободяват на шоколадов десерт, но са здравословни хапки пълни с енергия. Идеални са, когато търсите нещо сладичко или по-точно шоколадово.
Ето и цялата рецепта:
Енергийни сурови топчета
Принтирай
Съставки
- 150 гр. фъстъчно масло
- 75 гр. сурови бадеми
- 200 гр. мед
- 3 с.л. рожков/какао
- щипка сол
- ЗА ОВАЛВАНЕ:
- куркума
- матча
- черен и бял сусам
- прах от червено цвекло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Накиснете бадемите от предната вечер. Смесете всички съставки в кухненски робот, докато се съчетаят добре. Оформете 15 топки с ръце или с 2 супени лъжици.
Овалвате топчета в микс от черен и бял сусам, куркума, матча и прах от червено цвекло.
Енергийни сурови топчета:
Да ви е сладко!
Може да добавите нещо от себе си като любима ваша съствка с аромат на канела, лавандула, цитрус и други.
Ако сте опитали рецептата за Енергийни сурови топчета, ще се радвам да видя вашите сладки творения в Instagram с хаштаг #zuzibel или тук в коментарите.
Вижте как може да си приготвите Сурови коскови бонбони ТУК.