Начало РецептиЗакуска Розови палачинки

Розови палачинки

от Zuzibel
Розови палачинки

Розови палачинки с малини, йогурт и филирани бадеми за сладки утрини. Необходими са ви 8 съставки и 25 минути за приготвяне.

Ако искате да приготвите нещо интересно за закуска и да зарадвате близък човек, ви предлагам да я/го изненадате в леглото с любимите на всички палачинки, но не какви и да е, а розови.

Розови палачинки

Наскоро открих прах от червено цвекло и се влюбих в него от първия ми допир. Може да оцветите, каквото ви дойде на ум. Може да видите и рецептата за Чиа пудинг с плодове като оцветих само едната част от пудинга с праха.

Този път реших да експериментирам с палачинки. Честно да си празная, не успях да получа наситен розов цвят отвън (личи си и по-снимките), но отвътре опита ми беше успешен. Ако нямате прах, може да замените с пюре от червено цвекло около 130 гр. като предварително трябва да е сварено. Може да замените с драконов плод като също трябва да го направите на пюре в блендъра, а за допълнителен ефект добавете и цели парчета към сместа.

розови палачинки

Въпреки че доста хора пренебрегват червеното цвекло, си заслужава да го включите към менюто. Има много полезни за организма качества и успешно се използва при много заболявания. Бори се с умората, подобрява паметта и концетрацията, намалява риска от сърдечносъдови заболявания, спомага и за детоксикация на организма.

Вкусът на палачинките е толкова божествен, че дори не се нуждаят от много гарнитура. Използвах йогурт, малини и филирани бадеми. Може да добавите мед, кленов сироп или друг ваш любим плод, а защо не и шоколад.

Розови палачинки

Ето и цялата рецепта:

Розови палачинки

Принтирай
Порции: 15 бр. Подготовка: Готвене:

Съставки

  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 2/3 ч.ч. кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 с.л. ванилия
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 2 с.л. прах от червено цвекло/ 130 гр. сварено цвекло
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 с.л. бакплувер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа добавете яйцата, киселото и прясно мляко, ванилията, кокосовото масло и червеното цвекло. Разбъркайте добре, докато всички съставки се съчетаят. Добавете брашното и бакплувера, разбъркайте до еднородна смес. Оставете за 5 минути да почине.

В тиган с незалепващо покритие (може да добавите и малко кокосово масло) изсипете от сместа в желания от вас размер. Когато видите мехурчета, покриващи горната част на палачинката я обърнете и гответе за още 1 минута.

Сервирайте с плодове, йогурт, кленов сироп или мед.

Розови палачинки:

Розови палачинки

 

Да ви е вкусно!

Заредете се от сутринта с вкусно, цветно и добро настроение с розови палачинки с малини и йогурт.

Ако сте опитали рецептата, ще се радвам да видя творенията ви тук в коментарите или в Instagram с хаштаг #zuzibel. Ако имате въпроси или нужда от съвет за рецептата, пишете ми.

Ще харесаш още

Коментирай